Porc en sauce

Porc en sauce

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Ingrédients

shop de porc environ 8

Sauce
1 tasse de ketchup
1 tasse d'eau
1 cà soupe de sauce worcestershire (de heinz)
1/4 tasse de cassonade
2`c à soupe de vinaigre
1 cà soupe de moutarde
2 oignons moyen tranchées ou hachées
sel et poivre au gout

Préparation

Sauce
Mélanger ensemble le ketchup, l'eau, la sauce worcestershire,
la cassonade, le vinaigre, la moutarde, sel et poivre.

Faire revenir les oignons dans une casserole
Et les ajouter à la sauce

Faire revenir le porc dans une casserole, déposer dans un plât allant au four.
Et ajouter la sauce sur le porc, couvrir le plat (d'aluminium) et faire cuire au four à 400° environ 1h.

Bonne appêtit..