Muffins pommes et raisins

Ingrédients

- 2 tasses de farine

- 1 c. à table de poudre à pête

- 1 c. à thé de sel

- 1 tasse de cassonade

- 2 oeufs

- 1 tasse de lait

- 1/4 tasse de margarine fondue

- 3/4 tasse de pommes hachées finement

- 3/4 tasse de raisins secs
Préparation

- Mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol.

- Mélanger ensuite les oeufs, la cassonade, la margarine, le lait ajouter au premier mélange et bien mélanger.

- Déposer dans des moules en papier (larges)

- Cuire au four à 350 oF pendant 20 à 25 minutes

Informations nutritionnelles

Nb. de personnes : 24